āļˆāļ°āđ€āļŠāļ·āđˆāļ­āđ„āļ”āđ‰āļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āđ„āļĢāļ§āđˆāļēāđ‚āļĢāļ‡āļ‡āļēāļ™āļ—āļĩāđˆāļœāļĨāļīāļ•āļĄāļĩāļĄāļēāļ•āļĢāļāļēāļ™āđāļĨāļ°āđ„āļĄāđˆāļŦāļĨāļ­āļāļĨāļ§āļ‡āļœāļđāđ‰āļšāļĢāļīāđ‚āļ āļ„!!! (āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 2 HACCP )

HACCP āļ„āļ·āļ­āļ­āļ°āđ„āļĢāļāļąāļ™āļ™āđ‰āļēāļē?? āļˆāļēāļāļšāļ—āļ„āļ§āļēāļĄāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§āđ€āļĢāļēāđ„āļ”āđ‰āļžāļđāļ”āļ–āļķāļ‡āļ‚āđ‰āļ­āļĄāļđāļĨāļžāļ·āđ‰āļ™āļāļēāļ™āļ‚āļ­āļ‡āļĢāļ°āļšāļšāļ›āļĢāļ°āļāļąāļ™āļ„āļļāļ“āļ āļēāļžāļ‚āļ­āļ‡āđ‚āļĢāļ‡āļ‡āļēāļ™āđƒāļ™āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļ­āļēāļŦāļēāļĢāđ€āļŠāļĢāļīāļĄāđāļĨāđ‰āļ§ āđƒāļ™āļ—āļąāđ‰āļ‡āļŦāļĄāļ”āļŠāļēāļĄāļ•āļąāļ§ (GMP,HACCP,ISO) āļ—āļĩāđˆāļ—āļģāđƒāļŦāđ‰āđ‚āļĢāļ‡āļ‡āļēāļ™āļ™āđˆāļēāđ€āļŠāļ·āđˆāļ­āļ–āļ·āļ­āđ„āļ”āđ‰ āļ„āļĢāļēāļ§āļ™āļĩāđ‰ āļ§āļīāļ“āļžāļē āļˆāļģāļāļąāļ” āļˆāļ°āļĄāļēāļ•āđˆāļ­āļ•āļąāļ§āļ—āļĩāđˆ 2 āļāļąāļ™āļ™āļ°āļ„āļ°

āļĄāļēāļ•āļĢāļāļēāļ™ GMP āđāļĨāļ° HACCP āļŠāļģāļ„āļąāļāļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āđ„āļĢ ?

āļ­āļąāļ™āļ•āļĢāļēāļĒāđƒāļ™āļ­āļēāļŦāļēāļĢāđ€āļ›āđ‡āļ™āļŠāļīāđˆāļ‡āļ—āļĩāđˆāđ„āļĄāđˆāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļ–āļĄāļ­āļ‡āđ€āļŦāđ‡āļ™āļŦāļĢāļ·āļ­āļŠāļąāļĄāļœāļąāļŠāđ„āļ”āđ‰āļ‡āđˆāļēāļĒ āļ‹āļķāđˆāļ‡āļ­āļēāļˆāļŠāđˆāļ‡āļœāļĨāļāļĢāļ°āļ—āļšāļ•āđˆāļ­āļĢāđˆāļēāļ‡āļāļēāļĒāļˆāļ™āļ–āļķāļ‡āļ‚āļąāđ‰āļ™āđāļāđˆāļŠāļĩāļ§āļīāļ• āļ—āļģāđƒāļŦāđ‰āļ™āļēāļ™āļēāļ›āļĢāļ°āđ€āļ—āļĻāđ€āļĢāļīāđˆāļĄāļŦāļąāļ™āļĄāļēāļ•āļ·āđˆāļ™āļ•āļąāļ§āļāļąāļšāļ„āļ§āļēāļĄāļ›āļĨāļ­āļ”āļ āļąāļĒāđƒāļ™āļ­āļēāļŦāļēāļĢāļŦāļĢāļ·āļ­āđāļĄāđ‰āđāļ•āđˆāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđ€āļŠāļĢāļīāļĄāļŠāļļāļ‚āļ āļēāļž āđ‚āļ”āļĒ āļĄāļēāļ•āļĢāļāļēāļ™ GMP āđāļĨāļ° HACCP āđ€āļ›āđ‡āļ™āļĄāļēāļ•āļĢāļāļēāļ™āļŠāļēāļāļĨāļ—āļĩāđˆāđ„āļ”āđ‰āļĢāļąāļšāļāļēāļĢāļĒāļ­āļĄāļĢāļąāļšāļĢāļ°āļ”āļąāļšāđ‚āļĨāļ āđƒāļ„āļĢāļ—āļĩāđˆāļāļģāļĨāļąāļ‡āļ„āļīāļ”āļˆāļ°āļŠāļĢāđ‰āļēāļ‡āđāļšāļĢāļ™āļ”āđŒāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđ€āļŠāļĢāļīāļĄāđ€āļ›āđ‡āļ™āļ‚āļ­āļ‡āļ•āļąāļ§āđ€āļ­āļ‡ āļ­āļĒāđˆāļēāļĨāļ·āļĄāđƒāļŠāđˆāđƒāļˆāđ€āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļĄāļēāļ•āļĢāļāļēāļ™ GMP / HACCP āļāļąāļ™āļ”āđ‰āļ§āļĒāļ™āļ°āļ„āļ°