รู้หรือไม่ ไข่ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

น่าเสียดายที่หลายคนมีความเชื่อว่าไข่เป็นอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง ทั้งๆ ที่แท้จริงแล้วในไข่ขนาด 70 กรัม 1 ฟอง จะมีคอเลสเตอรอลเพียง 210 มิลลิกรัมเท่านั้น  ดังนั้นการรับประทานไข่แต่พอสมควรก็ย่อมจะไม่ส่งผลต่อปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือดเลย